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神奇的A-亚麻酸


曾经对叶酸的忽视,导致数以万计的无脑儿降生,曾经对钙的忽视,导致无数佝偻病孩子的出现,现在有一种营养素仍然被孕妈妈忽视,又将为宝宝带来怎样的缺憾?

一种被忽视的营养素——α-亚麻酸


2008年8月20日晚8时,中央电视台10套《百科探秘》栏目组录制的科普节目《被忽视的营养素:α-亚麻酸》一经播出,迅速在全国引起轰动,节目中,来自北京的营养学家宋圃菊教授、复兴医院的妇产科专家许怡民大夫,一致呼吁全国的孕产妇要全面、科学、足量的补充营养素,特别指出每个孕产妇都应该补充被大家忽视的:孕期最重要的营养素“α-亚麻酸”。

1.被忽视的营养素α-亚麻酸,是构成大脑发育的必须脂肪酸

在孕前、孕期保健如果单单补充叶酸是不够的,其中有一种被忽视的营养素必须引起高度重视,它就是——α-亚麻酸。我国现在还是比较忽视α-亚麻酸作用的,这个营养素是体内不能自己合成的,大部分要靠外界供给,所以孕妇补充α-亚麻酸,对胚胎的发育、孩子的生长大有裨益。

α-亚麻酸是神经细胞合成最基础的原料之一,比如预防智力低下,人类的大脑80%—90%的合成都是胎儿内完成的,像人的脑子有一千个亿的神经细胞,有九千亿的神经胶质细胞,这么大量的细胞都得在子宫内完成大部分,所以需要大量的必需脂肪酸。

2.被忽视的营养素α-亚麻酸,是决定人类智力发育的关键

α-亚麻酸是决定人类智力发育的关键,它被医学专家称为“脑黄金原料”。它的衍生物DHA是大脑的重要物质,能够促进核算、新蛋白生成,对脑神经元、神经胶质细胞、神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要作用,通过α-亚麻酸衍生出的DHA足量补充,是孕妇和胎儿,特别是胎儿脑发育的关键营养物质。

补充α-亚麻酸两大原则:时间性和足量性

一是时间性原则,二是足量x原则,所谓时间性就是补充α-亚麻酸分为几个阶段:阶段从妈妈怀孕3—7个月的时候,这一阶段脑细胞分裂旺盛;7个月—出生为第二个阶段,这时脑细胞不仅开始细胞分裂,而且每个细胞逐渐发育成熟;第三个阶段是出生到哺乳期,所谓足量,就是在这三个阶段,天天补,一旦错过这三个阶段,脑发育就再也补不回来。